Ongi etorri

Bistró Guggenheim Bilbao jatetxeak sukaldaritza-estilo askea aldarrikatzen du, gure sustraiei eta gure kulturako plateren oroimenari loturikoa; platerok, aitzitik, abangoardiako testuinguru bati egokitu behar zaizkio, zaporerik eta testurarik galdu gabe.

Errezeta eta saltsa zaharrak dira gure lanaren oinarri, baina findu egin ditugu: sukaldaritza zaporetsu, osasuntsu eta esperientzia gastronomiko informal baten bila dabilen publiko handiarentzako egokitu.

Gauez ere irekita

Zatoz gauez Bistró Guggenheim
Bilbao jatetxera. Har ezazu
koktel bat eta goza
ezazu afariaz giro lasai eta
kosmopolita batean.

Gure terraza

Afalondo aparta eskaintzen dizugu Bilbon, titanioz inguraturiko gure terrazan. Goza ezazu gure koktela- eta edari-karta zoragarriaz munduan parekorik ez duen ingurune batean.