29,50 €

Honakoak barne: hasierakoa, plater nagusia eta postrea, artisau-ogia eta ura.

hasierakoak

Kukulu plantxan oliba eskabetxearekin
Tomate-gazpatxoa, kreme fraichea eta urdaiazpiko iberikoa
Arrautza, patata hautsia eta bakailao-zukua
Antxoa marinatuen entsalada eta txalota-ozpina
Zainzuri, ilar-krema eta almendra txigortua (4,50€-ko gehigarria)

plater nagusiak

Legatza plantxan limoizko bearnesarekin
Bakailao ajoarrieroa eta pil pil
Txerri-saiheski errea, leka salteatuak eta ziape-haziak
Txahal-entrekula plantxan, patata eta baratxuri kremarekin
Begihaundi plantxan bere tinten saltsan (9,00€-ko gehigarria)
Zapoa errea azederarekin (9,50€-ko gehigarria)
Txahal-azpizuna, apionabo terrina eta beurre blanc (9,50€-ko gehigarria)

postreak

Kakao-zopa hotza esne eta anis izozkiarekin
Mamia karamelizatuaren aparra eta sagar errea
Marrubiak, Jerezko ozpina eta esnegain izozkia

* Goxatu zure postrea etxean egindako laranjazko ardoarekin (3€)

39,50 €

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

Kukulu plantxan oliba eskabetxearekin
Arrautza, patata hautsia eta bakailao-zukua
Legatza plantxan eta limoizko bearnesa
Txerri-saiheski errea, leka salteatuak eta ziape-haziak
Kakao-zopa hotza esne eta anis izozkiarekin

*Mahai osoarentzat.

plater nagusi bat + postrea
(kartan aukeran)

23,50 €

Honakoak barne: artisau-ogia eta ura.

Bazkalorduan bakarrik.* Aukera batzuen kasuan, gehigarria ordaindu behar da.